27 Aug
FILANTROPIA DO HSL SALVA VIDAS
icon1 O GuaracYano | icon2 Saúde | icon4 27/08/2009|

(câncer de mama)


Formada por uma equipe de profissionais de primeira linha, a filantropia de câncer de mama do Hospital Sírio Libanês a cada dia atende mais mulheres com tumores operáveis e com possibilidades de cura. Exames, cirurgia e acompanhamento pós cirúrgico fazem parte do atendimento deste núcleo. Com a implantação e supervisão do Dr.Alfredo Carlos Barros (mastologista), diariamente vidas são salvas pelo atendimento preciso e eficiente de profissionais humanos e engajados na luta contra o câncer de mama.
Como o número de portadores, mulheres e homens (estes em menor número), vem aumentando a cada dia, este serviço vem de encontro às necessidades de uma sociedade onde nem todos possuem acesso a um tratamento de qualidade e rapidez, iniciado com a cirurgia (quadrantectomia ou mastectomia dependendo do caso) fundamental para o processo da cura.
Além de cirurgiões/mastologistas de competência, este núcleo conta com profissionais também para a recuperação estética e emocional das pacientes. No pós operatório imediato, contam também a princípio com as voluntárias/orientadoras e “amigas” nas primeiras horas e com um acompanhamento mais extenso com psicólogas especializadas para esta fase.
Pacientes de todo o país (mulheres e homens) com um diagnóstico em mãos ou suspeita dele podem recorrer ao serviço da filantropia que irá fazer um primeiro contato para verificar as condições e necessidades de quem os procura. Leia Mais »

22 Aug
É proibido fumar
icon1 O GuaracYano | icon2 Acontece | icon4 22/08/2009|

Desde o dia 7 de agosto os médiuns que atendem nas reuniões abertas ao público do Templo Guaracy do Brasil não utilizam mais charutos, cigarros e outros derivados do tabaco. Ainda que a legislação permita seu uso em cerimônias religiosas, a direção da instituição decidiu abolir em ambientes fechados a prática . Tal decisão está apoiada na Filosofia Guaracyana na qual as atividades do Templo estão estruturadas. Isso vai garantir uma melhor qualidade do ar para os participantes dos encontros, tais como mulheres grávidas e bebês.

A utilização do fumo é uma forma que os espíritos incorporados utilizavam para defumar os consulentes. Tal prática será substituída pelo uso de ervas e outros materiais, em concordância com as leis brasileiras.

O jornal Folha de S.Paulo, o mais importante do país, em sua edição de domingo, com mais de 1 milhão de leitores, publicou uma matéria, de página inteira, sobre tal decisão. O repórter entrevistou além do babalorixá Carlos Buby, estudiosos das religiões de matriz africana e outras autoridades do assunto. A decisão, ao contrário do que muitos poderiam imaginar, teve aceitação imediata.

Leia matéria na íntegra. Assinantes UOL e da Folha podem ver o link:
http://www1.folha.uol.com.br/folha/cotidiano/ult95u610424.shtml
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16 Aug
Sanduíches Vegetarianos
icon1 O GuaracYano | icon2 Panela Indiscreta | icon4 16/08/2009|

Depois do sucesso dos bolos, mais duas receitas para a comunidade Guaracyana. São pratos que têm grande sucesso na Lanchonete da Cidade

QUITANDINHA
Ingredientes para o hambúrguer
3 unidades de cenoura
3 unidades de abobrinha
50 gramas de cogumelo paris
50 gramas de soja
1 colher de café de salsinha
1 colher de café de alho
20 gramas de castanha-do-pará
3 fatias de pão de forma
2 ovos
1 pitada de sal

Ingredientes para o lanche:
1 pão de hambúrguer
1 hambúrguer vegetariano
2 fatias de tomate caqui
10 folhas de rúcula
1 unidade de mussarela bola
1 colher de chá de pesto de manjericão

Modo de preparo do hambúrguer:
Fatie os legumes e grelhe bem, corte com a faca em pequenos pedaços e reserve. Corte o pão de forma e misture com a castanha para virar uma farinha. Cozinhe o cogumelo e bata no liquidificador com os ovos, misture com a farinha de pão.
Misture a soja com água e cozinhe, adicione os legumes com a salsinha. Misture bem após cozinhar. Formule em formato de hambúrguer e coloque papel manteiga no fundo. Grelhe o hambúrguer, acrescente o tomate. Por cima, espalhe as rodelas de mussarela e a rúcula. Passe o pesto no pão e feche.

MILÃO
Ingredientes
2 fatias de pão de forma integral
2 fatias de tomate em rodelas
20 gramas de mostarda
20 gramas juliene de alface + rúcula
150 gramas de pasta de gorgonzola e passas

Como fazer
Passar a mostarda nas duas faces internas do pão, distribuir os tomates, colocar a pasta (ler abaixo), a juliene de alface + rúcula e fechar. Cortar em dois triângulos.

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